A HENDI Bain-Marie rozsdamentes, vízfürdős melegentartó készülék, amely ideális készételek, szószok és köretek kíméletes melegen tartására. GN 1/1 méretű, maximum 150 mm mély edényhez használható. A 30–85 °C között szabályozható termosztát, az egyenletes hőelosztás és a könnyen tisztítható kialakítás miatt kiváló választás éttermekbe, büfékbe és önkiszolgáló rendszerekhez. A GN edény nem tartozék.