A WOK egy Kínából származó univerzális fémedény, segítségével lehet kevés vagy bő olajban sütni, főzni, párolni, illetve pirítani. Alakja leginkább egy félgömbre hasonlít. A legjellemzőbb technológiai eljárás szerint kevés zsíradékot felforrósítunk a wokban, majd ebben hirtelen sütjük a húst, vagy zöldségeket. Az olajnak nagyon forrónak kell lennie. A wok előnye, hogy a forró zsíradékban az apróra vágott alapanyagok nagyon gyorsan megsüthetők.
TERMÉKJELLEMZŐK
- Rozsdamentes kivitelű
- 3 zónáa
- 3×13 kW teljesítmény
- Asztali készülék
- Öntvény égőfej
- 3 db WOK gyűrűvel
- Gázüzemű
