• Energiaellátás: elektromos
• Teljesítmény: 7,8 kW
• Tápfeszültség: 400V/3PH
• Gőzképzés: direkt gőzbefecskendezés
• Tálcaméret: GN 1/1
• Tálcaférőhely: 5
• Sütés funkció: légkeverés, párolás, kombinált
• Vezérlés: érintőképernyő
• Ajtónyitás iránya: balról jobbra
• Lábak: szintezhető
• Sütési hőmérséklet: 30 - 270 °C
• Sínek közötti távolság: 68 mm
• Világítás: van

Nagy teljesítményű sütő szabadalmaztatott Airflowlogic és Humilogic rendszerekkel.

Airflowlogic: A teljesen áttervezett ventilátorvédőnek és a sütő belsejében lévő levegő visszavezetésének alapos vizsgálatának köszönhetően lehetővé teszi az optimális sütési egyenletesség elérését a sütő minden területén.

Humilogic: Magas páratartalmat biztosít a főzőkamrában a minőségi gőzfőzéshez.

Sütőlemezeket, sütőrácsokat az ár nem tartalmazza.