Nagy teljesítményű, ipari kivitelű felvágott szeletelő, amelyet kifejezetten professzionális konyhák, hentesüzletek és élelmiszerüzletek számára terveztek. A készülék robusztus felépítése és precíz vágási technológiája lehetővé teszi a gyors, egyenletes és pontos szeletelést még intenzív használat mellett is.
A szeletelőgép 250 mm átmérőjű edzett acél pengével rendelkezik, amely könnyedén vágja a felvágottakat, sonkát és egyéb húskészítményeket. A szeletvastagság fokozatmentesen állítható 0–15 mm között, így a vékony sonkaszeletektől a vastagabb felvágott szeletekig minden igényhez alkalmazkodik.
A stabil működésről a nagy teljesítményű, léghűtéses motor gondoskodik, amely túlmelegedés elleni védelemmel van ellátva. A masszív alumínium ház hosszú élettartamot és stabilitást biztosít a készülék számára, miközben a sima felületek megkönnyítik a tisztítást és a higiénikus használatot.
A beépített késélező rendszer lehetővé teszi, hogy a penge mindig optimális állapotban maradjon, így a szeletelés minden alkalommal precíz és esztétikus lesz. A készülék kialakítása emellett több biztonsági funkciót is tartalmaz, például pengevédőt és olyan rendszert, amely megakadályozza a gép működését, ha a biztonsági elemek nincsenek megfelelően a helyükön.
A szeletelőgép kialakítása lehetővé teszi a gyors szétszerelést, így a napi tisztítás és karbantartás egyszerűen elvégezhető. Ez különösen fontos a professzionális vendéglátóipari környezetben, ahol a higiénia kiemelt szerepet kap.
Fontos megjegyezni, hogy sajt szeleteléséhez speciális tapadásmentes penge szükséges, amely külön tartozékként rendelhető.
Főbb jellemzők
- 250 mm átmérőjű edzett acél körkés
- 0–15 mm között állítható szeletvastagság
- nagy teljesítményű léghűtéses motor
- beépített késélező rendszer
- masszív alumínium ház
- biztonsági pengevédő rendszer
- könnyen tisztítható és karbantartható kivitel
Műszaki adatok
- Teljesítmény: 320 W
- Feszültség: 230 V
- Penge átmérője: 250 mm
- Maximális szeletelési átmérő: kb. 180 mm
- Szeletvastagság: 0–15 mm
- Méretek: 485 x 420 x 395 mm
- Súly: 16 kg
