Intenzív napi sütéshez használja ezt a nagy teherbírású, két serpenyővel ellátott sütőt. A tartós konstrukció biztosítja, hogy évekig sütögethet ezzel a serpenyővel. A nagy teherbírású alkatrészeknek köszönhetően a fritőz jól bírja az igénybevételt. Ezt a gázüzemű mélysütőt kifejezetten nagy és forgalmas konyhákban való használatra tervezték, és főzősorba helyezhető. A mélysütő önmagában is elhelyezhető egy pulton vagy asztalon, de rendelhet rozsdamentes acél tartóval is, ajtóval vagy anélkül. A mélysütő kapacitása 2 x 12 liter, a teteje pedig varratmentesen hegesztett. A fritőzöket monoblokkban dolgozzák fel
LPG-vel vagy földgázzal működik
A csapnak köszönhetően könnyen és gyorsan kicserélheti a régi sütőolajat. Nagy adag snackek, sült krumpli, zöldségek, halak és egyéb termékek mélysütésekor biztonságosan dolgozhat a visszajelzőlámpának és a beépített biztonsági szelepnek köszönhetően a termoelemmel ellátott gázhoz. Mivel minden terméknek más-más sütési hőmérséklete van, a fritőz biztonsági termosztátját 110 és 190ºC közötti hőmérsékletre állíthatja. Ezenkívül ez a fritőz alkalmas PB-gázzal vagy földgázzal történő sütésre is.
Fedeleket és sütőkosarakat tartalmaz
A mélysütő alapfelszereltségéhez rozsdamentes acél fedelek és sütőkosarak tartoznak. A fritőz belsejének lekerekített sarkai úgy készültek, hogy a szennyeződések ne tudjanak felhalmozódni. Ezáltal a készülék könnyen tisztítható. Egy nedves ruhával, meleg vízzel és enyhe mosószerrel könnyedén letörölhet mindent.
- Nagy teherbírású gázfritőz 2 x 12,0 l
- Teljesen rozsdamentes acél ház és fedelek
- Zökkenőmentesen hegesztett teteje
- Monoblokkos fritőz
- Nagy teherbírású alkatrészek
- Leeresztő szelepekkel felszerelve
- Piezo elektromos detonátorok
- Pilótával felszerelve
- Biztonsági termosztát 110-190 Celsius fokos hőmérsékleten
- Biztonsági szelep gázhoz termoelemmel
- Alkalmas LPG vagy natúrgázhoz
- Nagyon tartós konstrukció
- Higiénikus kialakítás
- Könnyen tisztítható
- Ergonomikus kialakítás
- Nettó súly: 40 kg
- Méretek Sütőkosár: Sz260 x D265 x H120 mm
- Méretek: Szélesség: 800 x D700 x H280 mm
- Teljesítmény: 2 x 10,0 kW
- Teljes teljesítmény: 20,0 kW
- Előre beszerelt gázinjektorok: G25 - földgáz
- További beállított gázinjektorok: G30 - LPG (propán / bután)
- Nettó súly: 40 kg
- Sütőkosár méretei: 1 db: B26 x D26,5 x H12cm
- Méretek: Sz80 x D70 x H28cm
- Teljesítmény: teljesítmény: 2 x 10,0 kW
- Teljes teljesítmény: 20,0 kW
- Beépített gázinjektorok: G25-földgáz
- Extra gázinjektor-készlet: G30-LPG (propán/bután)