Ez az ipari kétzónás indukciós tűzhely professzionális vendéglátóipari környezetbe tervezett főzőberendezés, amely 7000 W összteljesítmény mellett kínál rugalmas teljesítményelosztást. Az elülső főzőzóna akár 5000 W, míg a hátsó zóna 2000–3500 W teljesítményre képes, attól függően, hogy melyik zónát használja intenzívebben. Ez a dinamikus teljesítményigazítás segít abban, hogy mindig optimális hő legyen a rendelkezésre álló kapacitáson belül.

A készülék rozsdamentes acél házzal és üvegkerámia főzőfelülettel rendelkezik, ami hosszú élettartamot és egyszerű tisztíthatóságot biztosít a folyamatos, intenzív használat során. A vezérlés tekerőgombos digitális kijelzővel történik, így a teljesítmény és hőfok beállítása egyszerű és gyors. A főzőlap használata csak indukciós alapú edényzettel javasolt a hatékony működés érdekében.

A biztonságot túlmelegedés elleni elektronikai védelem és levegőszűrő támogatja, amely levehető a karbantartás megkönnyítéséhez. A készülék 380 V-os hálózati csatlakozást igényel, dugvillát nem tartalmaz, ezért a szakszerű elektromos bekötést villanyszerelőnek kell elvégeznie.

Ez a tűzhely ideális választás olyan vendéglátóhelyekre, ahol gyors reakcióidő, precíz hőszabályozás és tartósság szükséges a napi főzési műveletekhez.