A kétirányú sokkoló esztétikus és tartós rozsdamentes külső és belső borítással (kivéve a berendezés alja kívülről), önzáródó ajtóval, digitális szabályzóval, ventilációs hűtéssel, állítható rozsdamentes lábakkal rendelkezik. Az energiatakarékos működést a kiváló (60 mm) szigetelés és az önzáródó ajtó biztosítja. A hűtőközeg környezetbarát.
Kapacitás: 15x GN 1/1 vagy 15x 600x400.
Alapfelszereltség: tálcatartó sínek, maghőmérő szonda.
Sokkolókapacitás 45 kg.
A készülék alkalmas halak, húsok, péksütemények lehűtésére/fagyasztására.
TERMÉKJELLEMZŐK:
- Külső méretek: 750 x 740 x 1860/1890 mm
- Teljesítmény: 1820 W
- Tápfeszültség: 380 V, 50 Hz
- Hűtési idő: (+43°C, 65% Rh) +70 ... +3°C 90 percen belül
- Hűtési idő: (+43°C, 65% Rh) +70 ... -18°C 270 percen belül
- Befogadó kapacitás: 15 GN 1/1 / 15x 600x400
- Belső méret: 610x410x1120 mm
- Nettó súly: 166 kg
- Szint távolság: 70 mm
- Sokkoló kapacitás: 45 kg/ciklus (hűtés)
- Sokkoló kapacitás: 25 kg/ciklus (fagyasztás)
