Alacsony hűtött munkaasztal, GN 3/1 fiókos

Az UD1-32 GN 3/1 hűtő- és fagyasztófiók sokoldalú, professzionális hűtéstechnikai berendezés, amelyet éttermek, szállodák, nagykonyhák és egyéb vendéglátóipari egységek igényeire terveztek. Különlegessége, hogy egyetlen gombnyomással váltható hűtő- és fagyasztóüzemmód között, így a változó tárolási igényekhez egyszerűen alkalmazkodik.

A készülék hűtőüzemmódban +2 és +8 °C, fagyasztóüzemmódban pedig -18 és -22 °C közötti hőmérsékletet biztosít. A ventilációs hűtőrendszer gyors lehűlést és egyenletes hőmérséklet-eloszlást tesz lehetővé, hozzájárulva az élelmiszerek megfelelő tárolásához.

A nagyméretű, GN 3/1 szabványnak megfelelő fiók legfeljebb 150 mm mélységű GN-edények befogadására alkalmas. A 60 kg maximális fiókterhelhetőség és a 77 literes nettó tárolótérfogat praktikus megoldást kínál a nagyobb mennyiségű alapanyagok rendszerezett tárolásához.

A készülék külső és belső felülete egyaránt AISI 304 rozsdamentes acélból készül, amely tartós, korrózióálló és könnyen tisztítható. A 240 kg maximális terhelhetőségű felső felület további munkaterületként vagy megfelelő konyhai berendezések alátámasztására is használható.

Az automatikus leolvasztórendszer csökkenti a karbantartási igényt, míg a természetes R290 hűtőközeg korszerű hűtéstechnikai megoldást biztosít. A készülék görgőkkel felszerelt, így szükség esetén könnyebben mozgatható és hozzáférhetővé válik a tisztításhoz.

Műszaki adatok:

• Modell: UD1-32

• Kivitel: egyfiókos, kombinált hűtő- és fagyasztóegység

• GN-kompatibilitás: GN 3/1

• Maximális GN-edénymélység: 150 mm

• Fiókok száma: 1 db

• Bruttó térfogat: 116 liter

• Nettó térfogat: 77 liter

• Hűtési hőmérséklet-tartomány: +2 és +8 °C között

• Fagyasztási hőmérséklet-tartomány: -18 és -22 °C között

• Hűtési rendszer: ventilációs

• Leolvasztás: automatikus, légáramlásos/elektromos fűtéses

• Hűtőközeg: R290

• Hűtőközeg mennyisége: 70 g

• Külső burkolat anyaga: AISI 304 rozsdamentes acél

• Belső kialakítás anyaga: AISI 304 rozsdamentes acél

• Szigetelés sűrűsége: 38 kg/m³

• Klímaosztály: 4

• Maximális környezeti hőmérséklet: +30 °C, 55% relatív páratartalom

• Energiahatékonysági osztály: D

• Energiahatékonysági index (EEI): 57,9%

• Napi energiafogyasztás: 4,49 kWh/24 óra

• Éves energiafogyasztás: 1638,85 kWh/év

• Elektromos teljesítmény: 270 W

• Tápfeszültség: 220–240 V

• Frekvencia: 50 Hz

• Zajszint: 42 dB(A)

• Maximális fiókterhelhetőség: 60 kg

• Felső munkafelület maximális terhelhetősége: 240 kg

• Görgők: igen

• Zárható kivitel: nem

• Belső világítás: nincs

• Külső méretek (Sz × Mé × Ma): 1230 × 700 × 605 mm

• Belső méretek (Sz × Mé × Ma): 1000 × 565 × 205 mm

• Csomagolási méretek (Sz × Mé × Ma): 1300 × 760 × 700 mm

• Nettó tömeg: 90 kg

• Bruttó tömeg: 105 kg

Főbb jellemzők:

• Egyetlen gombnyomással váltható hűtő- és fagyasztóüzemmód

• GN 3/1 méretű, nagyméretű tárolófiók

• Akár 150 mm mély GN-edények tárolására alkalmas

• Ventilációs hűtés a gyors és egyenletes hőmérséklet-eloszlásért

• Automatikus leolvasztás

• Rozsdamentes acél külső és belső felületek

• Nagy teherbírású felső munkafelület

• 60 kg terhelhetőségű fiók

• Könnyen mozgatható, görgős kialakítás

• Környezetkímélő R290 hűtőközeg

• Kompakt, munkapult alá is elhelyezhető kialakítás

• Professzionális vendéglátóipari felhasználásra tervezve