Az ESO 40/90 professzionális elektromos főzőegység 2 darab öntöttvas főzőlappal és nyitott alsó tárolórésszel, intenzív vendéglátóipari használatra. A munkafelület egy darabból készült AISI 304 rozsdamentes acélból, lekerekített elülső éllel és Scotch-Brite felületkezeléssel. A készülék 6 fokozatú hőszabályozással, működésjelző lámpával és könnyen tisztítható kialakítással rendelkezik.